1．运动 要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头肉驴单木桩拴系或圈于休息栏内。
2．季节 肉驴肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉驴自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。
3．去势 近些年研究表明，2岁前采取公肉驴肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公肉驴，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。
4．驱虫 育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。
5．饲料更换 很少肉驴场能有均匀性的饲料，从育肥肉驴进栏到出栏都用相同的饲料；另一方面，随着肉驴体重的增加，各种饲料的比例也会有调整，因此在育肥肉驴的饲养过程中，饲料的变更是常常会发生的。但饲料的更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱肉驴的原有采食习惯，应该有3—5天的过渡期，逐渐让肉驴适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养肉驴者带来损失。
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